Bé nhà mình chậm lớn, chậm phát triển chiều cao khiến bạn lo lắng. Nếu bé gặp phải tình trạng này, bạn cần phải tìm hiểu nguyên nhân ngay.
Một trong những nguyên nhân quan trọng gây ảnh hưởng đến thể trạng của bé đó chính là ăn uống. Lúc này mẹ cần xem lại thực đơn ăn uống hằng ngày của con, liệu thực đơn đó đã phù hợp với bé chưa, đã đảm bảo bổ sung đủ chất cho bé chưa?
Các bé đang trong giai đoạn ăn dặm có cách ăn khá là phức tạp. Do đó bạn cần tìm hiểu về thực đơn ăn dặm cho bé theo tháng tuổi.
Sau đây Blog PTL VINA sẽ chia sẻ cho bạn các món cháo giúp bé tăng cân, tăng chiều cao.
Thực phẩm giúp bé ăn dặm tăng cân
Trước khi đến với các món cháo giúp bé tăng cân thì bạn cần biết cách lựa chọn thực phẩm ăn dặm giúp bé dễ hấp thu và bổ sung nhiều dinh dưỡng.
Sau đây là các loại thực phẩm được chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích sử dụng cho bé ăn dặm đúng cách:

Cá
Cá là thực phẩm rất giàu chất béo, đạm, vitamin D, sắt, canxi… có tác dụng tăng cường hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch, hỗ trợ trẻ tăng cân tốt.
Các loại cá tốt cho bé như: Cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi.
Lưu ý: Phải sau 8 tháng thì mới nên cho bé ăn cá.
Thịt gà
Thịt gà là thực phẩm chứa rất nhiều chất béo và đạm, vì vậy bé ăn cháo gà sẽ tăng cân đều.
Lưu ý: Sau 6 tháng tuổi bé có thể ăn dặm với cháo thịt gà.
Thịt bò
Thịt bò rất giàu protein, sắt và các nguyên tố vi lượng. Vì vậy đây được xem là loại thực phẩm giúp bé cải thiện cân nặng rất hiệu quả.
Lưu ý: Bé từ 9-12 tháng có thể ăn được thịt bò.
Trứng
Trứng là thực phẩm giàu protein, chất béo hỗ trợ bé ăn dặm bổ sung đủ chất, tăng cân đều.
Lưu ý: Trẻ 7 tháng chỉ cho ăn lòng đỏ trứng. Sau 9 tháng có thể cho bé ăn lòng trắng. Trứng có lượng cholesterol và mỡ cao, khó tiêu nên chỉ ăn 1-2 quả/ngày.
Cải bó xôi
Đây là loại rau xanh đứng đầu về lượng dinh dưỡng trong các loại rau. Vì vậy muốn bé tăng cân, bạn hãy sử dụng cải bó xôi trong thực đơn ăn uống của con.
Bé 6 tháng là có thể ăn được loại rau này.
Chuối
Chuối có chứa nhiều đường tự nhiên, calo, khoáng chất tốt cho sức khỏe nên trong quá trình ăn dặm, bạn nên thêm vào thực đơn loại quả này để giúp bé tăng cân nhé.
>> Có thể bạn quan tâm: 30 Loại Rau Củ Dùng Để Nấu Cháo Cho Bé Ăn Dặm Tốt Nhất
Các món cháo cho bé tăng cân
Cháo thịt gà bí đỏ
Nguyên liệu: Gạo tẻ, bí đỏ, thịt gà, dầu ăn dặm.
Cách nấu:
- Gạo tẻ đem nấu thành cháo trắng nhừ.
- Thịt gà đem băm bỏ, bí đỏ hấp chín rồi rây nhuyễn.
- Cho thịt gà và bí đỏ vào ninh cùng với cháo.
- Đun chín thì búc ra bát và thêm chút dầu ăn dặm vào.

Cháo gà nấm hương
Nguyên liệu: Gạo tẻ, đùi gà, nấm hương.
Cách nấu:
- Ninh đùi gà để lấy nước nấu cháo. Thịt gà đem băm hoặc xay nhỏ theo tháng tuổi của bé.
- Nấm hương ngâm cho nở, rửa sạch rồi thái nhỏ.
- Ninh cháo sôi thì cho nấm hương và thịt gà vào.
- Đun chín thì múc ra bát, cho chút dầu ăn dặm vào.
Ngoài ra bạn có thể nấu cháo thịt gà với cải bó xôi, cà rốt, khoai tây, rau ngót, táo, bí đao.

Cháo lươn cà rốt
Nguyên liệu: Gạo tẻ, lươn, cà rốt.
Cách nấu:
- Lươn đem làm sạch, hấp chín rồi gõ bỏ xương.
- Ninh cháo rồi cho cà rốt và cá đã rây nhuyễn vào. Tùy theo tháng tuổi mà bạn sẽ chế biến thực phẩm với độ thô khác nhau.
- Đun chín thì múc cháo ra và cho dầu ăn dặm vào trộn đều.

Cháo trứng với đậu
Nguyên liệu: Lòng đỏ trứng gà, đậu, gạo tẻ.
Cách nấu:
- Gạo tẻ đem nấu cháo.
- Trứng và độ đem trộn đều rồi đánh nhuyễn.
- Khi cháo chín nhừ thì cho trứng và đậu đã đánh vào, đun chín rồi tắt bếp.
- Múc cháo ra bát, trộn dầu ăn dặm vào rồi cho bé ăn.

Cháo thịt bò khoai tây
Nguyên liệu: Khoai tây, thịt bò, gạo.
Cách nấu:
- Gạo đem nấu cháo cho chín.
- Khoai tây đem luộc chín, tán nhuyễn; thịt bò đem băm nhỏ.
- Cháo chín thì cho thịt bò và khoai tây vào.
- Đun chín thì tắt bếp rồi cho dầu ăn dặm vào.
Cháo thịt bò có thể nấu cùng súp lơ rất ngon.
Cháo thịt heo rau ngót
Nguyên liệu: Gạo, thịt heo, rau ngót.
Cách nấu:
- Gạo tẻ đem ninh thành cháo.
- Thịt nạc đem băm nhỏ, rau ngót xay nhuyễn.
- Thịt heo xào với hành cho thơm.
- Cho thịt heo và rau ngót vào, đun chín thì tắt bếp.

Cháo cá lóc khoai tây
Nguyên liệu: Gạo, cá lóc, khoai tây.
Cách nấu:
- Gạo đem nấu cháo.
- Khoai tây luộc chín, tán nhuyễn.
- Cá lóc đem luộc chín, gỡ xương, lọc lấy thịt cá.
- Cho cá lóc và khoai tây vào nồi cháo đang ninh.
- Đun chín thì tắt bếp, múc cháo ra bát, trộn dầu ăn dặm cho bé ăn.
Có thể nấu cháo cá lóc với cà rốt.
Lưu ý khi nấu cháo cho bé ăn dặm
- Chú ý đến độ đặc của cháo. Bé mới ăn dặm chỉ nên cho ăn loãng sau đó tăng dần độ đặc.
- Các loại thực phẩm có thể xay, băm, rây nhuyễn. Tùy theo tháng tuổi của bé để chế biến độ thô thực phẩm sao cho phù hợp.
- Không nêm nếm gia vị vào cháo của con.
- Trộn thêm dầu ăn vào cháo của bé.
Trên đây là các món cháo tăng cân cho bé. Mẹ hãy linh hoạt sử dụng các loại thực phẩm để nấu cháo và đổi bữa cho bé ăn ngon miệng và bổ sung đủ chất cho cơ thể nhé.
>> Xem thêm: Lịch Ăn Dặm Cho Bé Trong Ngày Đúng Chuẩn Bé Từ 5 – 10 Tháng
